冰箱除臭是保持家庭環境清新和食物安全的重要措施。許多家庭經常忽略了冰箱內部的清潔，導致異味的形成。本文將深入探討冰箱異味的形成原因，正確的清潔方法，並提供防止異味再生的建議。
冰箱異味的形成原因
冰箱異味的形成主要是由於食物的腐敗和未密封儲存所引起的。冰箱內部潮濕的環境和溫度變化極易滋生細菌和霉菌，進而產生令人不悅的氣味。以下將細緻探討三個主要的異味形成原因。
食物腐敗
冰箱內儲存的食物如果未能按時消耗，便會逐漸腐敗，特別是生鮮蔬果和生肉類的變質速度更快。一旦食物開始腐壞，便會釋放出有害的細菌和霉菌，不僅影響冰箱內的氣味，還會對其他食物造成污染。腐壞的食材如果不被及時清理，冰箱內的異味會愈來愈嚴重，最終甚至影響到冰箱整體的運作效率。長時間未清潔的冰箱還可能成為細菌和病菌的溫床，對家庭成員的健康帶來威脅。因此，定期檢查冰箱內的食物狀態，及時處理過期或已腐壞的食物，對於保持冰箱的清新和減少異味是至關重要的。
未密封儲存
食物未密封好就放入冰箱，容易散發出特殊氣味，特別是氣味較重的食物如洋蔥、大蒜、魚類等。這些氣味會隨著冷氣流散布到整個冰箱，影響其他食物的味道。例如，一些新鮮的水果或奶製品可能會吸收到這些強烈的氣味，從而影響其原本的風味。為了避免冰箱異味，建議使用密封袋或保鮮盒來儲存這些食材，這不僅能有效減少異味的擴散，還能延長食物的保鮮時間。此外，定期檢查密封容器的狀態，確保其封閉性良好，也能有效防止冰箱內部的交叉污染。使用適合冰箱的食品儲存盒，有助於促進食物的新鮮度保持，確保每一次取用時都能享受到原本的味道和質感。
冰箱內部潮濕
冰箱內部潮濕是導致異味的另一個重要原因。水分會滋生霉菌，這些霉菌不僅會釋放出難聞的氣味，還會對其他食物造成污染。特別是在夏季，高溫環境下，冰箱內部的冷凝水容易積聚，形成濕潤的環境，更加利於霉菌的生長繁殖。為了保持冰箱乾燥，可以適當調整冰箱的溫度設置，例如在冰箱後部放置吸水性較強的硅膠乾燥劑，或經常擦拭冰箱內的冷凝水。同時，定期檢查冰箱內部的排水孔，確保無堵塞，避免水分累積。此外，養成良好的食品存儲習慣，減少開關冰箱門的次數，也有助於降低冰箱內部的濕度。只有持之以恆地做好這些細節工作，才能夠從根本上防止冰箱內部潮濕，從而有效減少異味的產生。
如何正確清潔冰箱
正確的清潔方法是有效除去冰箱異味的關鍵。在進行冰箱清潔時，不僅要注意表面清潔，內部角落和存放食物的容器也要徹底清理。以下是三個重要的冰箱清潔步驟。
拔掉電源
在進行冰箱清潔之前，首先需要拔掉冰箱的電源，這不僅能節省電力，還能避免清潔過程中發生觸電危險。拔掉電源後，將冰箱內部的食物全部取出，放置在一個乾淨的地方。同時，這也是一個檢查和整理食物的好機會，可以將過期或已腐壞的食物全部丟棄，以減少冰箱除臭的負擔。在此過程中，可以仔細檢查每一個食物包裝上的保存期限，並列出需要補充的物品清單。
有些冷凍食物可能會黏附在冰箱內壁，這時候可以用溫水稍微解凍後再取出，減少冰箱內部的損傷。接著，用溫肥皂水或稀釋的溫和清潔劑，擦拭所有可拆卸的儲物架和抽屜，徹底清潔這些部件不僅可以去除殘留的食物碎屑，還能消除隱藏的異味源。總之，清潔冰箱是一項綜合性工作，不能僅僅侷限於表面，要從源頭上消除所有可能的異味源。
使用專業清潔劑
市面上有許多專為冰箱設計的清潔劑，它們不僅能有效去除污垢和油脂，還具有除菌和除臭的功能。在清潔冰箱時，建議使用這類專業產品，並按照說明書上的指示進行操作。首先，用濕布輕輕擦拭冰箱內部，以除去表面的大部分污垢和殘留物。接著，均勻噴灑專業清潔劑，特別是對於角落和縫隙處，這些地方容易積累食物殘渣和滋生細菌。等待清潔劑充分作用數分鐘，讓其分解污垢和異味源。最後，用乾淨的乾布或抹布，輕輕擦拭並吸乾清潔劑，以確保冰箱內部沒有殘留的化學物質。這樣的清潔過程不僅能從根本上清除異味，還能增加冰箱內部的衛生安全性，為存放的食物提供一個清潔、健康的環境。此外，選擇無刺激性、環保的清潔劑，對於保護冰箱內部材料和延長冰箱使用壽命也是十分重要的。
清理密封圈和排水孔
冰箱門的密封圈和底部的排水孔是容易忽略的清潔部位，但卻是細菌和霉菌喜愛的地方。用軟毛刷和適量的清潔劑徹底清理這些部位，可以有效防止冰箱異味的再生。特別是密封圈，它直接影響冰箱的密封性，一旦霉菌積累，不僅會產生異味，還會影響冰箱的冷卻效果。在清潔密封圈時，可以使用混合了少量白醋和水的溶液，這種自然清潔劑對於去除霉菌和菌斑非常有效。
也可以使用軟毛刷或舊牙刷，輕輕刷洗密封圈的縫隙，保證清潔的徹底性。至於排水孔，這是冷凝水排出的通道，容易被食物殘渣和雜物堵塞，進而導致冰箱內部的水分積聚。
在清理時，可以使用吸管或細長的清潔工具，輕輕疏通排水孔，防止堵塞。除了日常清潔，建議每隔幾個月就進行一次徹底的深度清理，確保冰箱的各個部位都無異味源存在。冰箱除臭從細節著手，才能達到長效清新的目標。
如何防止異味再生
防止冰箱異味再生是持久保持冰箱清新的關鍵。除了定期清潔，我們還需要從食物存放和環境維護等方面著手。以下是三個有效的防止異味再生的方法。
定期清理
定期清理冰箱是防止異味再生的最有效方法。建議每週檢查一次冰箱內的食物狀態，將快要過期或已經變質的食物及時處理掉。同時，每月進行一次全面清潔，包括清理冰箱內部的儲物架、抽屜和容器。此外，可以建立一個定期清理的計劃，例如在每月的第一個週末進行全家總動員，徹底檢查和清潔冰箱內外。
這樣不僅能保持冰箱的清新，還能培養全家人的良好習慣。透過這些定期清理措施，可以有效減少細菌和霉菌的滋生，從而減少異味的產生。另外，也可以將易變質的食物分類儲存，記錄其保存期限，方便隨時檢查和處理。長期堅持這些清理習慣，將有助於保持冰箱內部的清潔和乾燥，同時延長冰箱的使用壽命。
使用吸臭劑
在冰箱內放置一些吸臭劑，如活性炭、竹炭包或專業冰箱除臭劑，可以有效吸附異味，保持冰箱內的空氣清新。這些吸臭劑對於吸收異味分子非常有效，而且不會影響冰箱內的食物安全。此外，吸臭劑的使用方便且成本低，是保持冰箱清新的一個好方法。建議每3個月更換一次吸臭劑，以確保它們的吸附效果最大化。有些吸臭劑如活性炭，可以透過日曬恢復吸附能力，這樣不僅環保，還能延長使用壽命。除了常規的吸臭劑，也可以自製一些天然的吸臭方法，如將咖啡渣、檸檬片或小蘇打粉放在冰箱內，這些天然材料既安全又有效。同時，它們不會對環境造成影響，是理想的綠色替代品。使用吸臭劑是一個簡單而有效的方式，能長期持續地保持冰箱內部的清新氣味。
保持適當溫度
適當的溫度設置可以減少細菌和霉菌的增生，從而減少異味的產生。建議將冰箱的冷藏室溫度設置在4攝氏度以下，冷凍室則保持在零下18攝氏度。這樣可以有效抑制微生物的活動，從源頭上減少異味。另外，合理的溫度設置還能延長食物的保鮮期，避免因為溫度不當而加速食物變質。
在日常使用中，盡量減少冰箱門的開關頻率，避免內部溫度波動過大，這樣可以更穩定地維持適當的溫度。同時，可以使用溫度計定期檢查冰箱內部的實際溫度，確保其在設定範圍內。如果發現異常情況，建議及時進行檢查和維護，避免長時間的溫度異常影響冰箱的運作效果。保持適當的溫度控制，不僅有助於冰箱的除臭，還能有效提升冰箱的運作效率和食物保存質量。
冰箱除臭是維持家庭環境清新和食物安全的基礎工作。透過了解異味的形成原因，採取正確的清潔方法，並持續防止異味再生，我們可以有效地保持冰箱內的乾淨和新鮮。立即行動，讓你的冰箱再也沒有異味的困擾！
冰箱除臭不僅是保持冰箱潔淨的關鍵，更是確保食品安全的重要步驟。以下將為您詳細介紹如何使用不同方法來進行冰箱除臭，包括小蘇打粉、茶葉和咖啡渣等天然除臭劑的使用方式，以及一些長期解決方案，讓您的冰箱永遠保持清新的味道。
如何使用小蘇打粉來為冰箱除臭
小蘇打粉是一種經濟實惠且非常有效的天然除臭劑，可用來消除冰箱內部的異味。了解如何正確使用小蘇打粉來進行冰箱除臭，將為您提供一個更潔淨的儲存環境。
放置開口的容器
將適量的小蘇打粉放在開口的容器中，並將容器放置在冰箱的角落，是一個簡單易行的冰箱除臭方法。小蘇打粉的主要成分是碳酸氫鈉，能夠吸附冰箱內的異味分子，從而達到除臭效果。此方法不僅操作簡單，效果也是立竿見影。強烈建議每三個月更換一次，以保持最佳效果。此外，定期清理容器中的小蘇打粉殘留，防止其因吸附過多異味而失去效能。
使用封閉的小蘇打包裝
除了放置開口容器外，也可以考慮市面上銷售的封閉小蘇打包裝，專為冰箱除臭設計。這些包裝多數具有透氣孔，在不會撒漏的前提下，可以有效吸附冰箱內的異味分子。使用封閉包裝的一個好處是，避免了直接接觸食物的風險，特別是家中有小孩或寵物的情況下更加安全。此外，封閉包裝更換方便，通常每1-2個月更換一次即可持續保持冰箱的清新。
製作小蘇打膏
如果異味較為頑固，您可以嘗試製作小蘇打膏。取適量小蘇打粉和水混合成糊狀，然後塗抹在冰箱的內壁或異味源處。讓小蘇打膏靜置一段時間後，用濕布擦拭乾淨，不僅能夠加強吸附異味的效果，還能清除冰箱內部的污垢。這種方法適用於冰箱內部異味特別嚴重的情況，通常每次清理後可以保持一段時間的清新。
茶葉跟咖啡渣為什麼可以充當除臭劑
茶葉和咖啡渣都具有優異的除臭性能，這是因為它們能夠吸附異味分子。利用這些天然材料進行冰箱除臭，不僅經濟實惠，還能避免化學物質的使用，對環境友好。
茶葉的吸附能力
使用乾燥的茶葉進行冰箱除臭是一種古老而有效的家庭妙招。茶葉具有多孔的結構，能夠吸附空氣中的異味分子，從而達到除臭效果。為了增強這一效果，可以將少量乾燥的綠茶或烏龍茶葉放入小碟中，然後放置在冰箱中。通常每隔一兩週需要更換一次茶葉，以保持其持續的吸附效能。選擇乾燥程度高的茶葉，不僅除臭效果更好，還能避免潮濕引起的霉變問題。
咖啡渣的再利用
咖啡渣不僅可以作為天然的肥料，還能有效地進行冰箱除臭。使用後冷卻的咖啡渣放置在冰箱中，能夠吸附異味分子，使冰箱內部保持清新。需要注意的是，咖啡渣應該保持乾燥，以防止因濕氣而滋生細菌。您可以將咖啡渣放置在透氣的容器中，同時每週更換一次。此外，咖啡渣還可以混合小蘇打粉一起使用，這樣能夠加倍除臭效果。
使用茶袋和咖啡過濾包
除了直接使用茶葉和咖啡渣，您還可以考慮使用市售的茶袋和咖啡過濾包作為冰箱除臭劑。將適量的乾燥茶葉或咖啡渣放入茶袋或過濾包中，然後放置在冰箱的各個角落。這種方法不僅整潔方便，也能防止茶葉和咖啡渣直接接觸食物，減少污染的風險。茶袋和咖啡過濾包需要每週更換，以保持最佳的除臭效果。選擇高質量的茶袋和過濾包，能夠延長其使用壽命，同時確保清新效果。
冰箱除臭的長期解決方案
冰箱除臭不僅是短期措施，更需要長期的規劃與管理。以下將介紹一些長期的解決方案，以確保您的冰箱長期保持清新無異味，為家庭的飲食安全保駕護航。
定期清潔與維護
要確保冰箱持久保持清新，定期的清潔和維護是至關重要的。建議每月進行一次全面清潔，將冰箱內部的食品取出，用溫水和食用級清潔劑擦拭乾淨。特別注意容易滋生細菌的角落和密封條位置，同時檢查和清潔排水孔，防止堵塞。此外，每半年進行一次深度清潔，包括逐一清理冰箱內的隔板、抽屜等，徹底消除可能的異味來源。只有通過定期的清潔與維護，才能從根本上避免異味的產生。
保持良好的食物儲存習慣
良好的食物儲存習慣是冰箱除臭的長期保障。將不同種類的食品分區存放，以避免味道互相感染。對於容易產生異味的食物，如魚肉、生蔬菜等，應該用密封容器或保鮮膜包裹好再放入冰箱。此外，定期檢查食品的保質期，及時處理過期和即將過期的食品，避免腐敗變質引起異味。良好的食物儲存習慣，不僅有助於延長食品的保鮮期，還能從源頭上減少異味的產生。
使用自動除臭設備
為了保持冰箱長期的清新，您可以考慮使用一些現代化的自動除臭設備。例如市售的冰箱除臭機，利用活性炭、光觸媒等高效除臭技術，能自動吸附和分解異味分子，保持冰箱內部的空氣質量穩定。此外，一些高級冰箱內部自帶的除臭功能，也可以有效地進行冰箱除臭，無需額外的輔助設備。選擇合適的自動除臭設備，並定期維護和更換其內部的濾芯或除臭劑，能夠長期保持冰箱的清新環境。
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故 鄉 夜抱緊柳樹滑下來 一頭扎進村旁的水池 風扶著一縷炊煙 翻過低矮的墻頭 呼嚕把蛐音調到最低 月光臥在炕頭 孵出一窩夢 The Home Village Arms around the willow trees The night slides down Plunging into the pond near the village Breeze helps a wisp of cooking smoke Get over a low wall Snores tune drown the chirps of crickets to the lowest Moonbeams, lying on the warmer end of the mud brick-bed Hatch a nest of dreams 狗 一定也會相面 對癥下藥 要么露出尖銳的牙齒 要么一條尾巴 緊夾著 這點處事的小伎倆 都是跟主人學的 The Dog For sure，dog can read faces And act accordingly, too Either showing its sharp teeth Or tucking its tail Between its legs Such little street-smart tricks Are all learned from his master 老 人 蹲在城墻根 十三朝帝都與他沒關系 來來往往的人與他沒關系 他只在乎正午的陽光 如果不留意 還以為磚縫里長出的一尊雕塑 看上去 比城樓還老 The Aged Man Squatting at the foot of a city wall All the emperors of the previous ten and three dynasties Concern him not a bit Nor the pedestrians coming and going He cares only the sun at noon If one were careless, a statue would be Thought of him, grown out of the seams between the bricks Looking much older Than the gate tower 初 秋 風扇動著薄薄的翅膀 從果園里躥出 一轉身，溜進遠處的玉米地 雨扒緊窗戶的玻璃 從紙花里喊出幾句鄉音 夢伸出冰涼的手指 抓住棉被一角 朝上拽了拽 Early Fall Flapping its filmy wings The wind scurries out of the orchard And turns, sneaking into the cornfield afar Rain presses itself on the windowpane And from the papercuts calls forth phrases of local tongue The dream sticks out cold fingers Catching a corner of the cotton comforter Pulling upward a little bit 牧 人 牛羊膘肥體壯 倉庫里塞滿過冬的糧草 滿地記憶 都被手機收藏 接下來要發生的事 都可以 袖手旁觀 The Shepherd Cows and sheep are fat and strong The barn's stuffed with forage for the winter Memories strewn on the floor Are all collected by a cell phone What's to happen next The shepherd can Look on with folded arms 第三者 兩只麻雀 蹲在電線上 還有一只 藏在柳樹的枝頭 如果一直這樣就好了 有暖暖的陽光照著 我越來越擔心 第三者插足 The Intruder Two sparrows Perch on an electric wire Another one hides atop a willow branch How I wish they would remain so Basking in the warm sun I'm getting more and more concerned That the third will stir 綿 羊 羊毛織成的衣服 決不會 穿在羊的身上 羊能得到的 只是羊毛擰成的 一條鞭子 The Sheep Clothes woven of wool Are never Worn by the sheep What the sheep can get Is only a wool-twisted Whip 中元節 除了換季的衣服 幾摞紙錢 還準備了一部手機 母親沒事時 就隨便翻一下微信 看人間還有多少鬼話 The Ghost Festival Apart from seasonal clothing And several stacks of paper money A cell phone is prepared Whenever mother is free She can check WeChat To see how many damned lies are left in the living world 空也靜：原名魏彥烈，青海省作協會員。出版詩集《格桑花開》、《草原情歌》、《仰望昆侖》、《風舞經幡》、漢英雙語《輪回》等多部。獲昆侖文藝獎，唐蕃古道文學獎，詩歌春晚“全國十佳詩人”稱號。詩觀：快樂生活，安靜寫詩。 王昌玲 1973 年生，任職于安徽師范大學外國語學院，熱愛中英文詩歌創作與翻譯。有數篇漢語雜文英譯作品在《中國翻譯》《英語學習》上發表，出版合譯著數部 :《心靈雞湯·感恩青春》(2007,英譯漢 )《愛屋及鄔——紀念鄔達克繪畫雕塑邀請展》(2016, 漢譯英 )《鄔達克——從班斯卡·比斯特里察到世界》(2017, 漢譯英 )；兩次獲得韓素音翻譯大賽漢譯英之優秀獎 (2009, 2018)，2010 年首屆海峽英語競賽漢譯英一等獎。座右銘 : 我譯，故我在。 >>>更多美文：自創詩
養幾盆鮮花溫暖冬天 文/文雪梅 一直以來，總認為冬天是個寂寞的季節。萬物蕭條，北風呼嘯，就像人，慢慢地走向了暮年，誰也無法阻止時光的腳步，不由讓人心生憐憫。今年的冬天更是不按常理出牌，該下雪的日子了，卻不見一片雪的影子，除了冷，就是冷。這個冬天，我很少出門，蝸居在有暖氣的家里，哪里也不想去。于是，忽然間有了要養花的念頭。 本來就是性急之人，說風是雨，于是，打開電腦，抱著試試看的態度，在網上一股腦兒訂購了很多心儀的花兒：新品種的長壽花、仙客來、麗格海棠、素心臘梅……下單完畢后，還不忘叮囑客服全要開花的，要喜慶的大紅色，包裝切記嚴實點。其實，我知道，從遙遠的南方到自己居住的北方小城，十萬八千里，一路上快遞很難保證運送的植物不能受損，至于開花，那是我一廂情愿的臆想罷了。 一天，在理不清頭緒的忙碌中，我接到快遞員送來的鮮花。帶著欣喜和好奇，小心翼翼地打開層層包裹的“寶貝”，一朵朵鮮活的花朵映入眼簾，紅的花，綠的葉，撲啦啦入懷，且每朵花根部都帶著清新的泥土。花的氣息，葉的氣息，彌漫在我的身邊，頓時讓人豁然開朗。看著這些花兒，我開心不已，忙不迭地從朋友那里要來了土和花盆，很快就讓她們安了家。 接下來的日子，每天下班，我一腳踏進家門就與花兒們打個照面，不自覺地將花盆挪到有陽光的地方。彼時，燦爛的陽光，洋洋灑灑的照進來，鮮花、陽光、溫室，擁有這樣美好的情愫，我自認為是生活給予的最好恩賜，工作中的疲憊與糾結也消散得無影無蹤。我的眼里，只有在這個冬天里怒放的花朵。 “人以花為榮。”閑暇時，我常常獨自坐陽臺，沏一壺溫潤的新茶，捧一本心儀的書，嗅著滿屋淡淡的花香，沉浸在文字的海洋中，滿心歡喜。任外面的世界寒風凜冽，亦或是某一天雪花飄飛，我都不在乎了。累了，會站在這幾盆花前，與盛開的花兒對語，亦或是傻傻地發呆，亦或是用手機拍照，再發到朋友圈曬，這樣一來，有朋友嗔怪我：“閑得來，不務正業！”我知道，有花香和書香相伴，心中的浮躁和陰霾也會滌蕩的一干二凈。把大把大把的光陰浪費在養花的“不正經”事宜上，我覺得是快樂的。 在這個寒冬的冬天，養幾盆鮮花，陶冶了情操，凈化了心靈，在簡單的孤獨中我學會了忘記生活的不堪和料想不到的意外和惆悵。讓花香與孤寂的靈魂相擁取暖，這才是我想要的生活。 起風了，降溫了，天寒地凍的時候就要來了，可是，我養的花兒卻開得欣欣向榮。每當深情凝視著一朵朵花兒時，剎那間，我感覺到春天的氣息慢慢彌漫開來。 五月的鮮花 文/泉水叮咚 五月的鮮花，開遍大江南北。五月的鮮花，給天下所有的母親綻放。五月的鮮花最艷，五月的鮮花最香，五月的親情最濃。五月的鮮花，是裝點母親節特殊的禮物。“媽媽，母親節到了，我給您買一束康乃馨？”課間休息的時候，我給母親打了一個簡短的電話。母親在電話的那頭卻說：“我什么都不要，只要你們過的更好。好好工作，愛崗敬業，上好每一節課，不要誤人子弟，就是你們送給我最好的禮物，勝過那束康乃馨。” 母親總是那樣，從來不向我們索取什么。在我的心目中，母親更像一棵參天挺拔的大樹。不論遇到多么大的風雨，總是站在那里從不折腰。而我們卻是在媽媽這棵大樹下躲避風雨，靠著這棵大樹休憩乘涼，無憂無慮地在這顆大樹的懷抱中幸福的成長。無論自己多大年齡，只要有母親的疼愛，我們在母親的眼里，永遠都是那個不懂事的孩子，永遠都是母親手中的寶。 每次我回到家，返回工作單位的時候，母親總是喜歡用她的電動車，載著我去車站等公交車。母親年紀大了，腿腳也不靈活了，況且公路上車水馬龍的，來往的車輛特別多，我放心不下母親騎車上路，總是以委婉的口氣勸說母親不要去送我。“媽，時間還有富余呢，我自己一人去車站吧，您就不要送我了。”可母親就是假裝聽不見，把車鑰匙插入車孔，扭轉車把，就往大門那里開去。說心里話我喜歡母親載著我去車站，因為當我坐在母親的車里的時候，她是那樣的高興。在村子的大街上她逢人便說：“閨女又回家看我了，我送她去車站。”母親說話的時候特別趾高氣揚，那時候，母親是最開心的。母親不圖我們給她買什么珍貴的禮物，只要能看到我們，她就覺得很幸福。 公路上車太多，我們必須穿過人行道，按照交通規則正常行駛。我從車上跳下來，幫母親推車。她說什么也不讓我下來，母親回過頭很著急地說：“你不要下來，你以為我老了不中用了？你媽還沒有老。”“媽，有電子眼，不讓用電動車載人。”我故意調皮地對她說。我趕緊下來幫母親推車，走過人來人往的人行道，上了正道我走在公路的里側，用身體擋著母親，害怕行駛過來的車碰到母親。母親卻用身體和她的車護著我，讓我走在路的外沿。她一邊回頭看著駛來的車輛，一邊告訴我注意車輛安全，她低聲對我說：“你走路邊上去，一定要注意安全”。這就是母親，她總是護著自己的孩子，把危險留給自己。世界上還有什么比母親的愛更偉大的？！ 坐在母親的車上，我很不安。母親畢竟年紀大了，脊背彎了，彎的像一座小山，但是那是世界上最高的山峰。是母親這座山讓我們站在山頂上，看到了最美的風景。母親生了我們姐弟五個，我們小的時候，父親一個人養著全家老小，生活的艱辛自不必說。母親含辛茹苦供我們上學，她總是對我們說，她小時候沒有條件讀大學，從小就失去了父母，過著寄人籬下的生活，無論如何她都要我們好好學習，將來有所出息。正是母親這種倔強的性格，昂揚向上的精神，感染著我們，兩個弟弟都考上了師范，剩下的我們三個姐弟都讀完了高中。那個年代，在村里是很令人羨慕的，鄉親們都說母親很了不起，東挪西借地培養了兩個大學生。 說到借錢的事情，直到現在母親還珍藏著那個筆記本。全村人都知道母親借錢供我們讀書，全村人也都知道母親最講信用。母親也是教師，工資相當的少。一個月才掙二百元左右，因為當時母親還沒有轉成正式教師，只是一個普通的民辦教師。五個孩子都上學讀書，生活很拮據。每到星期天我們返回學校的時候，是母親最艱難的時候。但是母親在我們面前，從來不顯示出來。在一個生產隊里的鄰居們都知道，只要母親去他們家串門，尤其是在星期天的時候串門，就知道母親有難處。這些好心的鄰居叔叔嬸嬸，都會把自家節省下來的錢，挪給母親急用。而這些好心的叔嬸從來不向我們討要，他們深深地知道，只要父親從北京打工回來，母親就一定還給他們。即使有時母親還不上，他們也從不擔心。因為他們知道母親講信用，他們也知道母親不是為了打扮自己，而是為了供養孩子讀書。母親去誰家借錢，都能借到錢。從誰家借來錢，母親都要記在本子上，母親的筆記本上記滿了鄉親們的濃濃的情意。 有時我們回到家，坐在母親身邊，母親總是拿出那個記滿借了誰家錢的筆記本讓我們看。她囑咐我們：“千萬不要忘了你大嬸，你上師范的時候，給我寫來信說，你沒有飯錢了，是你大嬸借給咱們五十元錢，我給你寄去的。……也不要忘了你張叔，那年你去深造考研，沒有學費，是你大叔把剛賣糖葫蘆賺的錢，借給我的，總共二百元，你上完了學我才還給他。……”到了過年的時候，母親總是如數家珍似地告訴我們，你們一定要給父老鄉親們去拜年，是他們借給咱們錢，把你們培養出去的，千萬不要忘了人家的好處。 鄉親們的情誼當然忘不了，怎么能忘記鄉親們的恩情呢？弟弟工作優秀，進了教育局工作。村里的孩子都想到城鎮里去讀書，因為農村的教學條件相對差一些。為了望子成龍，鄉親們拿著禮物來到母親的炕頭上坐下來，要母親幫她們說句話，托弟弟的關系去讀書。要到城鎮里讀書的孩子很多，學校只好接收一部分，因為教室里實在是坐不下那么多的學生。這些孩子應該就近上學，到異地求學需要交納一些費用。我們前院的小靜升初中差五分，按學校規定必須交一部分錢才能復讀。怎奈她媽媽得了腦血栓，住院花去很多錢，實在是困難。母親急忙給弟弟打電話，告訴他無論如何也得讓小靜讀書。小靜是一個很聰明的女孩子，如果她考上了大學，家里就多了一份希望。母親對弟弟說：“當年你就是鄉親們供出去的大學生，現在你有出息了，怎么能忘記人家呢？不就是上學嗎？又不是讓你去給他們找工作。”在母親的說服下，弟弟只好給她開了“紅燈”，和學校商量，免去了小靜的學費。小靜的爸爸拿出她們家自己做的香油送給弟弟，母親再三推辭，終于把香油退回去了。 母親供我們讀書，就是為了讓我們出人頭地，對社會有所貢獻。在她的影響下，我也選擇了教師這個行業。我深深地喜歡這個職業，雖然掙的錢不是很多。母親總是對我說：“既然選擇了這個行業，就要很好地做下去。要忍得住寂寞，不被金錢所誘惑。不要誤人子弟，這才是最重要的。教師這個特殊的行業就是默默無聞，甘于奉獻。”這是母親在車站的站臺上對我講的。母親之所以送我到車站，是因為她總是擔心我遲到，誤了給學生們講課。只有她親眼看到我走上公交車，目送我遠去她才肯離去。 那天我走上公交車找個座位坐下來，掏出錢買票。當我把票放進兜里的時候，再回頭透過玻璃車窗看母親，母親的身影早已不見，我很失望。我急忙站起來回頭再次尋找母親的身影，我怕母親過馬路一個人推車很費力，因為她的腿很不好。坐在車里我心情非常郁悶，車里信號不是太強。到了學校我沒有遲到，急忙給母親打電話。母親說：“看到你上車走了，我的心也跟著你走了。你們都有自己的工作，如今你爸爸也不在了，我不想讓你們看到我的眼淚，每次送你們的時候，我都趕緊回頭忍住不看。” 我站在學校教室前面那棵大樹下，關掉手機久久不肯離去。望著這棵高大挺拔的白楊樹，我想到了母親，母親雖然已近古稀之年，但那顆呵護子女的心依然長青。那棵白楊樹雖然樹齡已經很高，但是，那蒼老干枯的樹干依然那么昂揚向上，在陽光的沐浴下樹冠依舊那么蒼翠。母親，你就是一棵參天的大樹，依然為我們撐起了擎天的傘蓋，蔭護著我們，讓我們乘涼休憩。 五月的鮮花，遍地開放，那是所有的兒女送給天下母親的最好的報答。我拿什么送給你，我的母親？在這溫馨的五月，在這花兒綻放的春天，在這春色滿園的季節。“我什么都不要，只要你們過的更好。好好工作，愛崗敬業，上好每一節課，不要誤人子弟，就是你們送給我最好的禮物，勝過那束康乃馨。”媽媽的話在我耳邊縈繞，我突然想起來了，我急忙告訴媽媽：“媽---，我的試講課通過了，您放心吧！同事們都說很不錯，有創意！”只聽電話那頭的母親說：“這就很好！這就是你給我最好的禮物，聽說你要做示范課，總是擔心你講不好，總算通過了，我已經聞到了康乃馨的花香…… 原野上的鮮花哪兒去了 文/方龍彪 日前偷閑，翻閱本地文友贈閱的詩文小報，見到有我仰慕的林明章老先生在文章里對一首美國民歌的詩意解讀。 這首民歌是李準先生在美國聽到的一首民歌。歌詞大意是，原野上的鮮花哪兒去了？鮮花被姑娘摘去了。美麗的姑娘到哪兒去了？姑娘被大兵帶到軍營里去了。軍營的大兵到哪兒去了？大兵都到墓地里去了。大兵的墓地哪兒去了？墓地早就開滿鮮花了 …… 急不可耐地打開電腦，想搜到這首歌，卻未能如愿。就只能想象這歌里的鮮花，這歌的曲調，和這歌里的意境。 想象這歌里的鮮花。原野上的鮮花，是在五月？還是九月？因為五月，山花爛漫。原野上，一群金發碧眼的少女歡聲笑語，采摘鮮花，送給當兵的情郎。這花香，散發著春天的氣息，散發著姑娘對愛情的渴望，散發著人們對自由的向往。這是與生俱來的情愫，借著這春天作最好的呈現，借著這鮮花作最好的表達，讓人暫時忘卻戰爭的殘酷，忘卻生死離別的嗟嘆，任由鮮花在這一季開放，任由青春在這一刻綻放。 想象這歌的曲調。是美國鄉村音樂的旋律？還是嬉皮士的風格？那樣美好的意境，我不愿意想象成這是一首戰地情歌，不愿意把它想象成游戲愛情的男歡女唱。而寧愿它是一份無淚的愛，由愛譜寫的曲調才能那樣的娓娓道來，才能如此的美麗。 有人說，光看到歌詞，心就被一種美麗的憂傷所籠罩。想起曾經聽過英國盲人歌唱家安德烈波切利的《無盡的吻》，愛人要遠去了，心碎的他跪在她的床邊，吻著她，挽留著她……但我寧可相信，這《原野上的鮮花》的曲調，不那么憂傷，仿佛如詩般吟唱，仿佛輕輕的風吻過花的唇瓣。 和平年代的我們無法身臨其境地理解戰爭環境下人的悲情，而中西方銀幕上的表達又不盡相同。相同的是憤怒、悲憫，不同的又各有表現手法。中午休息時看報，看到“Ｉloveyou”的解說，說的是在英美文化里，它有時候很鄭重，意味著投入和承諾；有時候又很平常，就像“你好”一樣沒什么實質意義。在《原野上的鮮花》里，讀起來是滿滿的悲情，而這悲情又裹滿了濃濃的爛漫，仿佛能夠唱出來的，就算不上什么痛苦，也仿佛痛苦是爛漫含義組成里的一部分。 想象這歌曲里的意境。我讀那篇林老先生的文章，他認為，民歌是接近詩本質的詩歌形式。他進而舉例說，這鮮花、姑娘、大兵就是詩。在你的眼前，仿佛浮現鄉村原野上，聞見花香，聞見姑娘花裙子上散發出的芳香，聞見山野青草的泥土香。 于是覺得，詩與歌，也許是與靈魂最接近的東西。在詩與歌的世界里，靈魂永遠純粹，永遠熱淚盈眶。在《原野上的鮮花》里，鮮花、姑娘、大兵就是這民歌的靈魂，就是這詩歌的靈魂。曾經覺得泰戈爾寫他的飛鳥與魚，是世界上最遙遠的距離，一個翱翔天際，一個卻深潛海底。而這《原野上的鮮花》里的距離，你怎么能衡量？這也許就是人們悲傷的緣由。有人說：“詩歌，是紙上的生命，而每個生命，都是大地上的詩歌。”靈魂在這里，不僅僅是一種符號，而是透徹心底而又擁入懷抱的溫暖。 一切美好的事物都是詩與歌！我把靈魂交給那片原野，開滿鮮花。 鮮花簇擁的村莊 文/李曉春 慕名象田已久。 前日，偶過湖溪，至象田，自是不肯放過。 我的腳剛落到象田的土地上，一股清涼的雨意，一陣馥郁的清香，不管不問，徑直沖進我的鼻孔，鉆進我的五臟六腑，我禁不住打了個噴嚏，頓覺腹中濁息一掃而空。 眼下象田，正值油菜花爛漫季節。 也許是下雨使然，此時，來游玩的人并不多，正合我意——前些時日，全市鄉村休閑旅游節開幕式在象田舉行，當時就有文友攝友邀我一塊前去賞玩，我婉拒。這不是說我不喜歡踏青春游，而是歲數漸長不喜歡趕熱鬧，總覺得人山人海有煞風景，這好比一幅美麗恬靜的鄉村田園風光畫，留白都被游客填滿，臃腫而少了清韻。 撐開雨傘，在金黃的油菜花海中行走，我感到自己塵封一冬的心在漸漸柔軟。春天來了，油菜花開了，萬物葳蕤，置身在滿天遍地的油菜花中，我覺得自己生命中那些沉重的正在剝離遠去，而一些生氣盎然的事物正在身體里復蘇萌生。 油菜花是樸素不起眼的花，它是春天百花園里的灰姑娘。但，我對油菜花卻充滿了敬意。這種草本植物，只要氣候允許，適宜在各種環境下生長，生命力極其頑強，極似生活在底層的普通而平凡的勞動者。我曾在青藏高原見過油菜花的堅強，在呼倫貝爾大草原領略過油菜花的大氣，而象田的油菜花則給了我一種玲瓏精致的美。這種靈秀之美之韻屬于江南，只屬于象田。 整潔的村莊。清澈見底的小溪流。芬芳的田野。富裕的生活。 這那里是我記憶中的鄉村，分明是人間天堂。 到了象田不久，我很快就發現自己其實對象田并不陌生。早些年前，我曾到過離此不遠的石洞書院，可當時給我的印象是村莊破舊腌臟，一個個糞池糞缸置放在田間地頭，臭氣沖天，小雞肚腸似的小溪流逼仄混濁，倒滿了垃圾┅┅是五水共治讓象田的溪流變得寬敞重回清澈；是新農村建設讓象田村舊貌換新；是打造美麗鄉村，開發鄉村旅游業，讓三鄉大地每一個村莊都將變成了詩，變成了畫。 新舊對比，何止天壤之別。 徜徉在花間，盡管，雨意朦朧，我的心在淅瀝的雨聲中，漸漸地被油菜花照亮了。 我在一丘地處低洼的水田邊蹲下。在油菜花覆蓋的田野上，這樣的水田有好多塊，錯落在油菜花海中，勾勒出的空白和線條，使田野有了山水生動的寫意之美。這些水田沒有種油菜花，而是養著藕，藕田里高高低低豎著許多枯瘦的荷枝，其間，有幾只長腳的鷺鷥在水草叢中戲耍，這些藕田和春意喧鬧的油菜花地相比，略顯沉寂和荒蕪，顯得不露聲色，但通過潮熱的地氣，我強烈地感受到地底下生命蓬勃的涌動，這些深埋于地下的蓮藕，在冬天春天里積攢著力量，一到夏天，荷葉田田，高舉荷花，火炬一樣把整個象田村耀亮。 沿著一條剛鋪就的條狀石徑，我往一座小山坡上走，石徑兩旁長滿著齊腰高的油菜花，盡管，春雨綿綿，花叢中，我還是看到一些細小的黑黑的小野蜂在嗡嗡飛著，它們正在采蜜，正在為自己幸福甜蜜的生活不辭辛苦地忙碌著。走近坡頂，我看到有兩個中年男人正在冒雨鋪路，他們的衣服上黏滿著碎石粒和泥塵。見我胸前掛著相機，其中一個臉色黑紅帶著惋惜的口吻笑著對我說，來晚了，來晚了，要是早幾天來，油菜花比今天開得旺多了。 我沖他們笑笑，心中沒有絲毫的憾意。當然，如果僅僅以賞花為目的，這或許會有些不盡人意的地方，因為，油菜花的花期已近尾聲，大多數油菜上都結滿了細長翠綠的油菜籽，但我一直認為，賞花觀景，好壞取決于一個人的心情，正所謂，心情好，處處皆美色；因此，盡管錯過了花開鼎盛，但這絲毫不影響油菜花在我心中的美——這些油菜花在春雨的滋潤下，晶瑩透亮，綻放著生命中最明媚的光芒。 來象田前，曾有人對我說，象田的美過多人工斧鑿的痕跡，比如腳下踩的瀝青路，精心打磨鋪就的蜿蜒的石徑，那些用挖掘機挖出來的梯形山坡，沒有原汁原味自然美的韻趣。而我的想法卻與其迥然不同，世上萬物，皆是從無到有，而勤勞聰明的東陽人在創造發明上最喜歡無中生有，象田的人為之美，不僅絲毫沒有影響大自然美的綻放，美的汪洋，恰恰飛翔著象田人的智慧和瑰奇的想像。 此時，雨停。灰厚的云層中開始露出了一抹亮色，漸漸的，亮色越來越亮——太陽從云層中撕開了一個口子，跳了出來。天地間嘩地明亮了。 站在山坡上遠眺，油菜花由近而遠鋪展開去，陽光和滿天遍地的油菜花互相輝映，漸漸地融為一色，金色的油菜花潮水一樣涌動翻滾著，把整個象田擁抱在懷中。 五月的鮮花 文/一筆一拍走天涯 “五月的鮮花開遍了原野”，這是一首抗日戰爭年代流傳很廣的歌曲中的歌詞。之后，人們便望文生義地將百花盛開的季節定位在了五月。 然而，因全球氣候變暖，春天是越來越提前了，花也被催得早早地開了。 近幾年的春天來得格外的早，花也開得格外得勤。三月還未過去，連翹的枝頭就迫不及待地綻出一串串的四瓣黃花。其實，最早開放的應是迎春花，但北京的迎春花很少，而連翹卻是隨處可見，所以人們最早見到的就是連翹花了，許多人還將連翹花誤作迎春花。迎春花要比連翹花小一些，花瓣也比連翹花多，一般有五六瓣。 “一朵忽先變，百花皆后香。”緊接著，桃花便熱熱鬧鬧地開滿了北京的大街小巷。桃花在京城的春天里可算得上是一道最搶眼的靚麗風景線了，不管是公園景區，還是機關校園，直到住宅小區，乃至大街小巷到處都有桃花的身姿倩影。有白色的、黃色的、粉色的以及紅色的。其中，還是紅色的最為好看也最為搶眼。正因此，自古以來的詩人們都不約而同地謳歌紅色的桃花，如：“桃花簇簇開無主，可愛深紅映淺紅”、“桃李無言花自紅”、“水上桃花紅欲燃”、“紅入桃花嫩”、“人面桃花相映紅”、“百葉雙桃晚更紅”、“桃花亂落如紅雨”…… 隨后，高大的玉蘭樹上也綻出了大朵大朵高貴圣潔的白花和粉花；而櫻花開出的白色花朵卻帶著異域風采；鮮紅的碧桃花動人心魄；丁香花靜靜地散發著醉人的清香；海棠自由浪漫地開滿了粉白色的花；雍容華貴的牡丹花和典雅端莊的郁金香花則是百花園中的皇族……真個是：“一花一世界，一葉一菩提。” 四月的北京已是桃李鬧春風、花飛滿城春，可見百花爭妍，可聞百花飄香。 盡管有許許多多的花都在五月之前開了，但還有一些花是在五月里開放的，比如棗花和槐花。棗樹和槐樹都是先長葉后開花的，棗花是開在葉間的一朵朵的小黃花，好像服裝上鑲嵌的點點小亮片，在陽光下閃爍著發出神秘的金光；而槐花則是一串串的白花，如同高級時裝上牽綴的蕾絲花邊，在春風中顫動著展示高雅誘人的華麗。這兩種花最是招引蜜蜂，而棗花蜜和槐花蜜都是蜜中的上品，也是北京人最喜愛吃的。 還有一種花是不能不提的，那就是榆樹的花——榆錢兒（學名“榆莢”），這種花是綠色的，形似古錢，故又被稱為“榆錢”，又因它與“余錢”諧音，有討口彩的意思。榆錢兒是和榆樹的葉子一起長出來的，新生出來的榆錢兒是可以吃的，脆甜綿軟、清香爽口，我小的時候就吃過，吃在嘴里滑滑的。一般都是男孩子們上樹去采摘，而且是一邊摘一邊吃，在上世紀三年自然災害的困難時期，那些饑餓的孩子們都是連葉子一起擼下來就往嘴里塞。人們還將榆錢和進玉米面里加上些鹽做成菜窩窩上鍋蒸，味道還是蠻不錯的。別看這榆樹的花不起眼，在歷年歷代青黃不接的早春，不知讓多少饑民果腹充饑。 榆錢兒還引發了古人的詩性，如：“榆莢還飛買笑錢”（李商隱）；“柳絲榆莢自芳菲，不管桃飄與李飛”（林黛玉）； “楊花榆莢無才思，惟解漫天作雪飛。”（韓愈） 槐樹的花不光好看，也更好吃。吃在嘴里絲絲的甜味，回味無窮。當年的槐花是很搶手的，如不及時采摘，就會被別人捷足先登了。過了花期，花謝了再想采吃也后悔不及。 “春來哪棵樹無花”。 然而，不管是“豆棚籬落野花妖”，還是“千朵萬朵壓枝低”，以及“春色滿園關不住，一枝紅杏出墻來”，這各式各樣的花都毫不遲疑地以自己獨特的形狀、顏色及香氣迎接著春天。這許許多多的花，不論先開后放、大小多寡，每一朵都用盡全部的精神、氣力以及生命加入春之聲的大合唱，它們都是大自然獻給春天的禮物。 常言道：花無百日紅。于是先有”桃花亂落如紅雨”，后是“楊花漫漫攪天飛”，只可惜“花謝花飛飛滿天，樹頭花落未成陰”。再有那“一片花飛減卻春，風飄萬點正愁人”、“零落成泥碾作塵，只有香如故”，《紅樓夢》中的林黛玉葬花之舉，正是見了這般情形觸景生情而睹物思人所為。 其實，天上云卷云舒，地下花開花落，皆為自然之法。我們也只好是順應自然“花開花落兩由之”了。但是“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，“花開自有花落日，蓄芳待來年”。 盡管有許多的花已經在五月之前開了，然而五月里以及之后還將有更多的花要開放。 一般北京四月下旬都要下上一場春雨，甚至還要打響春雷。雨后百草千樹將會更加綻芽展葉、暈綠灑翠。經過春雨的沐淋，那些叫得出名和叫不出名的花兒更是將被催得爭先恐后地紛紛開放。 總而言之，五月是鮮花盛開的五月；五月是色彩繽紛的五月，五月將是屬于鮮花的。 >>>更多美文：好文章
每次父親忌日的前一天，兄弟三家都會不約而同相互提示這一紀念日子。十七年前（二００二年陰歷十月初六日）的這一天上午九時許，如同母親一樣，父親也是在夏集醫院，丟下親人和許多沒有來得及干完的活，突然撒手人寰。 晴天霹靂，簡直無法接受。前一天晚上剛住進醫院來，怎么也不會想到他老人家會這么平靜地長眠不起，沒有來得及囑咐一句，一家人深深自責，長悲不已！ 父親得病于去世的前兩年整，記得是那年的秋后，父親幾番不經意提起胃部有灼痛感，常打咯泛酸。一家人警覺起來，衛生院的黃平健專門請了一天假，與老大一道陪著父親去縣人醫做檢查。晚上回來，黃醫師鄭重地對我們兄弟三人道出一個一時無法接受、卻是命運中必須承受的事實：父親得了賁門癌。一石擊起驚濤，從此生活不再有平靜。手術、服侍、再治療，如同程序化地進行著。終于在一天，一生勞累的母親也闔然辭世，這讓父親的病痛進一步繼續惡化著。 術后起碼能存活三至五年，主刀醫師曾如是說。然而，正是父親一輩子不輟勞作的習性改變了醫師的預判。身體剛剛有些起色，他又上店為人理起發來了；也種上了掃竹枝，扎起掃帚把來賣；大暑天，小孩子們喜歡吃龍蝦，老人家一人窩在熱浪蒸騰的樹蔭下，慢慢舉著釣桿等著龍蝦上鉤。 越往前追溯越是悲鳴。父親十六歲打著背包從老家石橋鄉郎兒村花園組來夏集落戶，一無所有。佝僂著身軀，大半輩子的支氣管炎，靠著理發手藝立業撐家。勤奮和節儉是父母傳承于我們的最厚重的美德，我們兄弟年少時家境很差，那時的生活體味這一輩子也忘不了。今晚不由自主地想到了過去生活的點滴，感悟到父親的無奈和堅定：記得早上起床要是遲上一刻，他老人家便會“叫罵”：“該起床鏟草坯墊豬廄子了！”；羊在圈里哼上兩聲，能立即引起他的注意，非得叫我們去南大堆上抹上一籃子刺槐葉子回來給羊喂上才行；放學路上，看到半截磚頭要拾回家，可以砌豬圈、雞窩。我們的孩子們幼時也是一臉“菜色”，有時到老人的理發店玩，他也很少能買上些零食給他們的。 然而，憑著父母強烈責任擔當，特別是父親的慢慢籌劃，一步步艱難向前走，也終于完成了他的三大步驟，先后立起三個新的小家！深知他為人的老人們這樣一句評語讓我們記憶猶新：從“奴隸”到“將軍”！ 我想，父親近乎嚴苛的約束和管教，深深地影響到了我們的一生，但打上這樣的印記，驗證我們的哀痛，享受著我們的幸福，值得。 “不求金玉重重貴，但愿兒孫個個賢”。 生活境遇的改善自是必然，我們兄弟也將從“父親”的稱謂中陸續升格。父輩的勤苦勞作、鍥而不舍、隱忍負重，傳承到我們身上時已顯現懈怠和松弛。用句時髦的話勉勵自己吧：奮斗永遠在路上！ 雖然，我們早已適應了一家之主——父親離去后的生活，但他老人家音容宛在，時時注目和呵護著我們這一大家子。我們得努力掙氣啊！ （2019年6月15日） >>>更多美文：親情文章
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